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La Finca Irideus es un criadero de
truchas y restaurante, emplazado en un pequeño valle circunvalado
por el Arroyo Tala, rodeado de cerros con vegetación natural.
Exclusivos almuerzos y meriendas acompañados de música
suave, atención personalizada y un paisaje de ensueño,
forman parte de la propuesta.
La especialidad de la casa es la trucha Arco Iris en sus diferentes
preparaciones. Panes horneados y amasados diariamente y postres caseros
completan la oferta para el mediodía.
A la tarde, Irideus se convierte en casa de té y prepara repostería
casera para acompañar el chocolate caliente, té o café.
También se puede visitar el criadero de la Finca Irideus a
partir de las 10:30. Allí peces y aves son alimentados en forma
orgánica, a base de lombrices rojas y moluscos. Hay visitas
guiadas por la mañana hasta las 12:30 y a la tarde desde las
16:30 hasta las 18:30.
Dirección:
Acceso Ruta 1 Km 37 (a 3 Km al este por camino de tierra)
Quebrada del Tala, Villa Larca, San Luis.
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